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簡単でおいしい!うちのハンバーグソース 2選

私の大好きなさっぱり系とこってり系をご紹介します。「おろしポン酢ソース」も「きのこの旨みたっぷりデミグラスソース」も作り方は簡単!オーロラソースはソースとケチャップ、マヨネーズを混ぜたもの。焼いたハンバーグにからめるだけです。

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ドライカレー

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【ドライカレー半熟卵のせ】好きな野菜と冷凍ひき肉のレシピ

炒めてご飯にのせるだけ!挽き肉は冷凍してあるので、その時にある野菜を使います。ご飯の上にのせたり具とご飯を混ぜ合わせてチャーハンにしたり。私にはエスビーのカレーパウダーがちょうどいいです。久しぶりの半熟卵が上手にできました!

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オクラと長芋のサラダ

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旬のオクラで長芋サラダの作り方

毎日食べたいくらい大好きなオクラと長芋のサラダです。ネバネバコンビで栄養満点!簡単にすぐできます。オクラ7本と20㎝くらいの長芋を使いました。オクラはヘタを切り落としてから小口切り。ネバネバするので長芋はスライサーで細切り。お酢を少し合えて混ぜ合わせます。

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オムライス

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ふわとろオムライスは鶏肉に下味をつけると美味しい!

チキンライスにオムレツをのせるだけ。下準備をしておくと熱々のふわとろ感を味わえます。一口大にカットした鶏肉に、にんにくと黒コショウをもみこんでから、片栗粉をまぶします。

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きゅうりと塩昆布の漬物

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きゅうりと塩昆布を混ぜるだけのお漬物

きゅうりと塩昆布をビニール袋の中で混ぜ合わせるだけの簡単なお漬物です。塩こん部長が目印の「くらこん塩こんぶ」は北海道産昆布100%。調味料は入れません。昆布の旨みときゅうりの水分でお漬物の完成!ポリポリ感を残したいので乱切りにしてます。水分がでてくるので2、3日中に美味しく食べましょう。

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キムチチャーハン

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白菜のキムチ漬けと卵のキムチチャーハン

よく作るキムチチャーハンです。白菜のキムチ漬けがあれば簡単。材料と調味料は白菜のキムチ漬け 豚肉 卵 長葱 冷凍ごはん 暑い日でも食欲をそそるので食べやすいですね。チャーハンはすぐに出来上がるので気に入りました!

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朝ごはん

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よく食べる朝ごはんのレシピ7選

私がよく食べる朝食メニューです。パン、お餅、おにぎり。お餅は市販のわかめスープにごま油をたらすのがお気に入りです。簡易お雑煮はお餅を焼いてお湯を沸かすだけ。ツナパンは玉葱のみじん切りをするだけなのでやってみると意外と簡単です。

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食パンに大さじ2杯のカレーをのせて焼くだけ!

残りカレーで美味しいカレーパンが出来ます!簡単な作り方はチーズがポイント。材料は食パンとカレーとチーズだけ。カレーの鍋を洗う前に、ゴムベラであつめてください。カレーパン2個分がとれました!鍋を洗うのもラクになりました。

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レンジでおいしいお豆腐ができるよ!「無調整豆乳 北の大豆」

にがり付きの豆乳で、おいしいお豆腐が作れます!北海道産丸大豆「北の大豆」と水だけでつくられた飲みやすい豆乳。市販の中で一番濃い豆乳なのに、クセがなくてそのままでも美味しく飲めます。にがりを混ぜて、レンジで温めるだけ。

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イカめし

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炊飯器でつくるイカめしのレシピ

こんにちは。うったんです。 初めて作ったイカ飯が成功しました! こんな悩みもすぐに解決! イカの内臓処理はできないよー → スーパーで頼むと下処理をしてもらえます。 煮たり炊いたり面倒なイメージだなー → 手順は簡単! 炊飯器でつくるイカ飯のレシピ もち米は研いでから1時間くらい浸水させます。骨が残っている場合もあるのでイカの中に指を入れてみて確認します。 材料と作り方 材料 イカ 2杯 もち米 0.5合 人参 しいたけ 生姜 調味料 砂糖 大1 醤油 大1 酒 大1 水150cc かつおだし顆粒 小1 ...

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