うったん

\ お陰様で開設5周年を迎えました! / 子供心を忘れずに遊び続けたい♪ 主婦の楽しい生活ブログです。100均グッズ、レシピ、お出かけなど。今を楽しむリラックス生活がお役に立てると嬉しいです。

    カルシウム不足には田作り(ごまめ)が一番!クルミ入りの簡単レシピ

    f:id:mybrog:20170103234355j:plain

    カルシウム不足には田作り!クルミ入りのレシピ

    こんにちは。クルミ入りの田作りを作りました。

    田作り(ごまめ)は、実家でも必ずお正月に食べていました。まさか自分で作るようになるとは思っていませんでしたが、簡単にできるんですね。アーモンドを入れることもありますが、今回はクルミ入りです!

    簡単!田作りの作り方

    材料と調味料

    ごまめ クルミ 砂糖 醤油 みりん

    ①ごまめを皿に並べて、半分にパキッっと折れるまでレンジで温めます。(今回のごまめは大きめで5分以上かかりました)途中一度かき混ぜます。

    ②クルミは小さく割ってからオーブントースターでカリッとなるまで温めます。
    (今回は小さくし忘れて焼き始めています)

    ③鍋に調味料を入れて、大きな泡がでるまで沸騰させて火を止めます。ごまめとクルミを混ぜ合わせたら完成です!(調味料は醤油とみりんが大1、砂糖を少し多めの大1.5にしています)

    お皿に移して冷めた頃には、適度にくっついて食べやすくなっています。

    f:id:mybrog:20170103234414j:plain

    f:id:mybrog:20170103234421j:plain

    f:id:mybrog:20170103234438j:plain

    f:id:mybrog:20170103234430j:plain

    f:id:mybrog:20170103234458j:plain

    f:id:mybrog:20170103234504j:plain

    f:id:mybrog:20170103234513j:plain

    f:id:mybrog:20170103234542j:plain

    f:id:mybrog:20170104002754j:plain

    田作りは止まらなくなります。

    私は子供の頃から「食べるにぼし」が大好きでした。おすすめです!

    f:id:mybrog:20170104000527p:plain

    いつかどこかで誰かのお役に立てれば嬉しいです。美味しく食べられることは本当に幸せなことです。

    今年も一年、健康で過ごせますように。

    -もう一品・その他